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Wissenswertes
Es gibt zwei Stoffwechseltypen.
Hardgainer und Softgainer
Typ HG Hardgainer
Menschen mit diesem Stoffwechsel können viele Kohlenhydrate essen ohne dick zu werden. Sie brauchen dafür nicht ganz so viel Eiweiss, weil die Kohlenhydrate eine eiweisssparende Wirkung haben.

Typ SG Softgainer
Menschen mit diesem Stoffwechsel bauen schnell Körperfett auf, wenn sie zu viele Kohlenhydrate essen. Der Grund liegt darin, dass diese Menschen zu viel und zu schnell Insulin produzieren, welches dann für eine Fetteinlagerung verantwortlich ist. Diese Personen sollten auf die Auswahl der Kohlenhydrate achten. Der Eiweissanteil muss gegenüber der Kohlenhydratzufuhr erhöht werden.

